Tại WMF chúng tôi không thỏa hiệp khi nói về chất lượng. Đó là lý do tại sao những con dao WMF vẫn được sản xuất tại Hayingen, Baden-Württemberg, và sử dụng quy trình rèn truyền thống. Toàn bộ chiều dài của lưỡi dao được xử lý với búa của thợ rèn, được mài và đánh bóng nhiều lần cho đến khi hoàn hảo. Chất lượng mà bạn có thể nhìn và cảm nhận.